H1 Ebi Tempura
3 Sake Nigiri, 4 Ebi Tempura Roll (panierte Garnele, Gurke, Fischrogen)
H2 Salmon Tempura
3 Sake Nigiri, 4 Salmon Tempura (panierte Garnele umwickelt mit Lachs)
H3 Hoshi Baked (8 Stück)
gebackene Rolle mit Lachs, Avocado, Lauch, Gurke & Cream Cheese
H4 Mini Baked
3 Sake, 8 gebackene Sake mini Baked Rolle
H5 Mix Vegi
6 Avocado Maki, 6 Kappa Maki, 8 Rucola I.O
H6 Mix Maki
6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 6 Avocado Maki
H7 Salmon Hobby
3 Sake Nigiri, 8 Sake I.O
H8 Tuna Hobby
4 Maguro Nigiri, 6 Tekka Maki
H9 Sathusu
3 Sake Nigiri, 8 California I.O
H10 Salmon On Fire
flambierter Lachs, Sushireis mit frischem Salat
H11 Salmon Yaki
gegrillter Lachs mit frischem Salat, spezial Soße & Duftreis
H12 Maguro Yaki
kurz gegrillter Thunfisch mit frischem Salat, spezial Soße & Sushireis
H13 Yakitori
gegrilltes Hühnerfleisch mit frischem Salat, spezial Soße & Duftreis
H14 Salmon Salat
gegrillter Lachsfilet mit frischem Salat, spezial Soße
H15 Chiraschi
frischer Fisch vom Lachs, Thunfisch, Butterfisch mit frischem Salat, Sushireis
H16a Gebratene Udonnudeln Mit Tofu
mit frischem Salat
H16b Gebratene Udonnudeln Mit Hühnerschenkel
mit frischem Salat
H17a Pho Hanoi Mit Rindfleisch
traditionelle vietnam. Suppe mit Reisbandnudeln in einer kräftigen hausgemachten Brühe
H17b Pho Hanoi Mit Hähnchenbrust
traditionelle vietnam. Suppe mit Reisbandnudeln in einer kräftigen hausgemachten Brühe
H17c Pho Hanoi Mit Tofu
traditionelle vietnam. Suppe mit Reisbandnudeln in einer kräftigen hausgemachten Brühe
H18a Hoshi Curry Mit Tofu
mit Süßkartoffeln, frischem Salat & Duftreis
H18b Hoshi Curry Mit Zarter Hähnchenbrust
mit Süßkartoffeln, frischem Salat & Duftreis
H18c Erdnusssoße Mit Tofu
mit Süßkartoffeln, frischem Salat & Duftreis
H18d Erdnusssoße Mit Zarter Hähnchenbrust
mit Süßkartoffeln, frischem Salat & Duftreis
1000 Grüner Tee
1000 Jasmin Tee
1001 Hoshi Tee (Warm)
frische Ingwer, frische Orange, Zimt, Honig, Minze
1002 Limetten Soda
Limetten, brauner Zucker, Soda, crushed Eis
01a Nem Song Tofu - Sommerrollen
Frische handgerollte vietnam. Sommerrollen, gefüllt mit Reisnudeln, Erdnüssen, frischem Salat & vietnamesischen Kräutern-kalt serviert
01b Nem Song Ente - Sommerrollen
Frische handgerollte vietnam. Sommerrollen, gefüllt mit Reisnudeln, Erdnüssen, frischem Salat & vietnamesischen Kräutern-kalt serviert
01c Nem Song Roast Beef - Sommerrollen
Frische handgerollte vietnam. Sommerrollen, gefüllt mit Reisnudeln, Erdnüssen, frischem Salat & vietnamesischen Kräutern-kalt serviert
01d Nem Song Garnelen - Sommerrollen
Frische handgerollte vietnam. Sommerrollen, gefüllt mit Reisnudeln, Erdnüssen, frischem Salat & vietnamesischen Kräutern-kalt serviert
01e Nem Song Hühnchen - Sommerrollen
Frische handgerollte vietnam. Sommerrollen, gefüllt mit Reisnudeln, Erdnüssen, frischem Salat & vietnamesischen Kräutern-kalt serviert
02a Edamame Mit Salz
gesalzene Soja-Babybohnen
02b Edamame Mit Spicy Mango
gesalzene Soja-Babybohnen
03 Dumpling (5 Stk.)
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Sesamsauce
04 Ebi Tempura (2 Stk.)
Paniert Großgarnelen mit Reisflocken und frischem Salat
05a Mango Salat Mit Tofu
frische Mangostreifen traditionell angerichtet mit frischer Minze & gerösteten Erdnüssen
05b Mango Salat Mit Hühnchen
frische Mangostreifen traditionell angerichtet mit frischer Minze & gerösteten Erdnüssen
05c Mango Salat Mit Roast Beef
frische Mangostreifen traditionell angerichtet mit frischer Minze & gerösteten Erdnüssen
05d Mango Salat Mit Garnelen
frische Mangostreifen traditionell angerichtet mit frischer Minze & gerösteten Erdnüssen
07 Wakame
Seetang Salat, verfeinert mit geröstetem Sesam
08 Yakitori
gegrilltes Hühnerfleisch mit frischem Salat und Sesam-Sauce
11 Spring Rolls (2 Stück)
knusprige Reisblättrolle, gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln & Möhren
12 Panko Ebi (4 Stück)
gebackene Großgarnelen in Tempuramantel mit Mayo-Sauce
88a Salat Mit Tofu In Apfel-Zitronen-Dressing
88b Salat Mit Gegrilltem Lachs-Teriyaki In Apfel-Zitronen-Dressing
88c Salat Mit Gebackener Hähnchenbrustfilet In Apfel-Zitronen-Dressing
88d Salat Mit Knuspriger Ente In Apfel-Zitronen-Dressing
89a Salat Mit Tofu In Maracuja-Cremig-Dressing
89b Salat Mit Gegrilltem Lachs-Teriyaki In Maracuja-Cremig-Dressing
89c Salat Mit Gebackener Hähnchenbrustfilet In Maracuja-Cremig-Dressing
89d Salat Mit Knuspriger Ente In Maracuja-Cremig-Dressing
09a Miso Suppe Mit Tofu
09b Miso Suppe Mit Lachs
09c Miso Suppe Mit Garnelen
09d Miso Suppe Mit Lachs, Butterfisch, Thunfisch, Zitronengras
10a Tom Kha Gai Mit Tofu
Kokosmilch, Milch, Koriander, Zitronengras, Tomaten
10b Tom Kha Gai Mit Hühnchen
Kokosmilch, Milch, Koriander, Zitronengras, Tomaten
10c Tom Kha Gai Mit Garnelen
Kokosmilch, Milch, Koriander, Zitronengras, Tomaten
200 Avocado
Avocado
201 Tamago
japanisches Omelett
202 Inari
Tofutasche
203 Sake
Lachs
204 Oshinko
eingelegter Rettich
205 Maguro
Thunfisch
206 Ebi
gekochte Großgarnele
207 Ibodai
Butterfisch
208 Kani Spezial Gunkan
echte Krebsfleisch & Mayonnaise
209 Wakame Gunkan
mit Seetangsalat
210 Hotategai
Jakobsmuscheln
211 Unagi
gegrillte Süßwasseraal
212 Salmonrose
flambierter Lachs mit gehacktem Lachs und Avocado in japanischer Mayonnaise
213 Unado
gegrillte Süßwasseraal & Avocado
214 Ikura Nigiri
Lachskaviar
215 Salmonvo
gebackene Avocado, umwickelt flambierte Lachs, Seetang Salat & Spezial Soße
216 Inari Tuna Gunkan
Tofutasche mit gekochtem Thunfisch
217 Ebi Gunkan
gebackene Garnelen mit Mayo
218 Jakob Spezial
Jakobsmuscheln, Ikura, Seetangsalat
219 Salmonrose Cheese
Lachs, Frischkäse, Süß-sauer-Soße
220 Aburaki Nigiri
Avocado mit flambiert Lachs umwickelt
301 Kappa Maki
mit Gurke
302 Avocado Maki
Avocado
303 Tamago Maki
japanisches Omelett
304 Oshinko Maki
eingelegt Rettich
305 Kampyo Maki
eingelegt Kürbis
306 Shitake Maki
japanisches Pilz
307 Rucola Maki
Rucola, Frischkäse
308 Sake Maki
Lachs
309 Sake Avocado Maki
Lachs, Avocado
310 Sake Negi Maki
Lachs, Lauchzwiebeln
311 California Maki
Surimi, Avocado
312 Kani Spezial Maki
echtes Krebsfl., Lauchzwiebeln & Mayonnaise
313 Ibodai Maki
Butterfisch, Lauchzwiebeln
314 Tshu Maki
gekochtes Thunfisch, Mayonnaise
315 Tshu Spicy Maki (Scharf)
gekochtes Thunfisch, Lauch, Mayonnaise
316 Tekka Maki
Thunfisch
317 Tekka Negi Maki
Thunfisch, Lauchzwiebeln
318 Ebi Maki
gekochte Großgarnelen
319 Ebi Avocado Maki
gekochte Großgarnelen & Avocado
320 Ebi Spicy Maki (Scharf)
gekochte Großgarnelen, Lauch
321 Salmonskin Maki
gegrillte Lachshaut
322 Salmon Chee
Lachs & Frischkäse
323 Yakitori Maki
gegrillte Hühnerfleisch
324 Unagi Maki
gegrillter Süßwasseraal
325 Ikura Maki
Lachs Kaviar
326 Mix Maki (6 Stk.)
Lachs, Thunfisch & Avocado
327 Mango Maki
Mango
328 Ebi Tempura Maki
gebackene Großgarnele
329 Tofu Maki
Tofutasche
330 Salmon Maki
gekochter Lachs, Mayo
331 Smoked Salmon Maki
geräucherter Lachs & Frischkäse
500 Vegi I.O
Avocado, Gurke, Sesam & Frischkäse
501 Rucola I.O
Rucola, Sesam & Frischkäse
502 Sake I.O
Lachs, Avocado & Fischrogen
503 Sake Spicy I.O (Scharf)
Lachs, Gurke, Lauch, Fischrogen
504 California I.O
Surimi, Avocado, Fischrogen
506 Ebi I.O
gekochte Großgarnelen, Avocado, Fischrogen
507 Ebi Spicy I.O (Scharf)
gekochte Großgarnelen, Gurke, Lauch, Fischrogen
508 Kani I.O
echtes Krebsfleisch, Gurke, Lauch, Mayonnaise, Fischrogen
509 Philadelphia I.O
Lachs, Gurke, Frischkäse & Fischrogen
510 Chicken I.O
gegrillter Hühnerfleisch, Gurke & Sesam
511 Maguro I.O
Thunfisch, Gurke & Fischrogen
512 Maguro Spicy I.O (Scharf)
Thunfisch, Gurke Lauch & Fischrogen
513 Ibodai I.O
Butterfisch, Lauch, Rucola & Fischrogen
514 Salmonskin I.O
gegrillte Lachshaut, Avocado & Fischrogen
522 Veggi Tofu I.O
Tofutasche, Omellet, Frischkäse & Avocado
523 Hoshi Veggi I.O
gebackene Avocado, Frischkäse & Sesam
524 Ha's Roll I.O
Lachs, Rucola, Frischkäse & Fischrogen
525 Crazy Chicken I.O
Knusprig geb. Hähnchenschenkel, Gurke & Sesam
526 Tshu Salmon I.O
gekochter Lachs, Mayo & Avocado & Fischrogen
528 Mango Avocado I. O
Mango, Avocado, Frischkäse & Sesam
515 Tim Roll
Lachs, Avocado, Oshinko, Minze, Frischkäse
516 Nhim Roll
Lachs, gegrillter Lachshaut, Avocado, Minze, Frischkäse
517 Chip Roll
gegrillter Hühnerfleisch, Rucola, Avocado, Minze, Frischkäse
518 Kha Roll
panierter Lachs, Fischrogen, Avocado, Minze & Frischkäse
519 Lady Roll
Mango, Avocado, Gurke, Minze & Frischkäse
521 Buddha Roll
Tofutasche, Avocado, Omelett, Frischkäse & Minze
105 Sake Sashimi
Lachs
106 Grilled Salmon Sashimi
flambierter Lachs, Unagisoße & Sesamdressing
107 Maguro Sashimi
Thunfisch
108 Grilled Tuna Sashimi
gegrillter Thunfisch, Unagisoße & Sesamdressing
110 Mix Sashimi (9 Stk.)
Lachs, Thunfisch, Butterfisch
111 Sake Temaki
Lachs, Avocado & Fischrogen
112 Ebi Temaki
gekochte Großgarnelen, Avocado & Fischrogen
113 Maguro Temaki
Thunfisch, Avocado & Fischrogen
114 Veggi Temaki
Avocado & Gurke
600 Vegi Spezial Rolls
panierte Lauchzwiebeln, Avocado, Frischkäse umwickelt mit Avocado
601 Ebi Tempura Roll
knusprig geba. Großgarnelen Gurke & Fischrogen
602 Salmon Tempura Roll
panierte Großgarnelen, Gurke umwickelt mit Lachs
603 Dragon Roll
panierte Großgarnele, Gurke umwickelt mit gegrilltem Süßwasseraal
604 Rainbowl Roll
Lachs, Gurke, Avocado umwickelt mit Lachs, Thunfisch & Butterfisch
605 Chiba Roll
panierte Großgarnele, Gurke umwickelt mit flambiertem Lachs
606 Prawns Rolls
gekochte Großgarnelen, Lauch, Gurke, scharfe Soße, umwickelt mit Avocado
607 Philadelphia Tempura
Lachs Tempura, Gurke, Frischkäse, Fischrogen
608 Tchini Rolls
panierte Avocado, Lauchzwiebeln, Frischkäse umwickelt mit gegrilltem Thunfisch
609 Dady Beef
paniert Avocado, Lauchzwiebeln, Frischkäse umwickelt mit gegrilltem Rindfleisch
610 Shrimps Rock
mit Avocado, Gurke, Frischkäse, umwickelt mit panierte Garnelen & Mayo
611 Avocado Tempura
panierte Avocado, Rucola, Frischkäse, gerollt mit Reispapierblätter
612 Lachs Tatar Roll
panierte Rolle mit Avocado, Gurke, umwickelt mit Lachs Tatar
613 Hoshi‘s Spezial Roll
gegrillte Lachshaut, Süßwasseraal, Creamcheese, Avocado umwickelt mit Lachs
614 Hot Spicy Tatar Roll (Scharf)
panierte Rolle mit Avocado, Gurke, umwickelt mit gehacktem Thunfisch und Lauch
615 King Crab
Rolle mit Avocado, Gurke umwickelt mit echtes Krebfl. Surimi, Frischkäse, Mayonnaise
616 Smoked Salmon Roll
Rolle mit Avocado, Gurke, Frischkäse umwickelt mit geräucherter Lachs
617 Lachs Oshi
Rolle mit Avocado, Gurke, umwickelt mit Lachs, flambierte Schmelzkäse
618 Silent Roll
Rolle mit Tofutasche, Avocado, Omelett, Frischkäse, umwickelt mit Tofutasche
619 Tuna On Fire
gehackter Thunfisch, Lauch, umwickelt mit flambiertem Thunfisch
620 Salmon Spezial Roll
Lachs, Frischkäse, Rucola, Minze rollen mit Reispapierblätter
621 Chicken Spezial Roll
gegrilltes Hühnerfleisch, Rucola, Schmelzkäse, gerollt mit Reispapierblätter
622 Fuji Roll
Rolle mit Lachs, Avocado, Frischkäse, umwickelt mit gegrilltem Süßwasseraal
623 Buddha Spezial Roll
panierte Avocado, Frischkäse, umwickelt mit eingelegte Rettich
624 Alaska Roll
Rolle mit Lachs, Avocado, Käse, umwickelt mit Avocado
700a Hoshi‘s Baked (Frischkäse)
gebackene Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Lauch, Frischkäse
700b Hoshi‘s Baked (Schmelzkäse)
gebackene Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Lauch, Frischkäse
701a Umi Baked (Frischkäse)
gebackene Rolle mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse
701b Umi Baked (Schmelzkäse)
gebackene Rolle mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse
702a Akami Baked (Frischkäse)
geba. Rolle mit Thunfisch, Großgarnele, Avocado, Gurke, Frischkäse
702b Akami Baked (Schmelzkäse)
geba. Rolle mit Thunfisch, Großgarnele, Avocado, Gurke, Frischkäse
703a Kimiko Baked (Frischkäse)
gebackene Rolle mit Süßwasseraal, gegrillter Lachshaut, Avocado, Frischkäse
703b Kimiko Baked (Schmelzkäse)
gebackene Rolle mit Süßwasseraal, gegrillter Lachshaut, Avocado, Frischkäse
704a Vegi Baked (Frischkäse)
gebackene Rolle mit Avocado, Gurke, eingelegter Kürbis & Frischkäse
704b Vegi Baked (Schmelzkäse)
gebackene Rolle mit Avocado, Gurke, eingelegter Kürbis & Frischkäse
705a Mini Hoshi Baked Lachs
705b Mini Hoshi Baked Lachs Spicy
705c Mini Hoshi Baked Lachs & Avocado
705d Mini Hoshi Baked Gekochter Thunfisch
705e Mini Hoshi Baked Thunfisch
705f Mini Hoshi Baked Thunfisch Spicy
705g Mini Hoshi Baked Gekochte Garnelen
705h Mini Hoshi Baked Avocado
705i Mini Hoshi Baked Gegrillte Lachshaut
705j Mini Hoshi Baked Krebsfleischimitat (Surimi)
705k Mini Hoshi Baked Hühnchen
706a Crab Baked (Frischkäse)
echtes Krabfleisch, Lauch, Gurke, Avocado & Frischkäse
706b Crab Baked (Schmelzkäse)
echtes Krabfleisch, Lauch, Gurke, Avocado & Frischkäse
707a Buddha Paradise (Frischkäse)
Avocado, Tofutasche, Frischkäse & Omelett
707b Buddha Paradise (Schmelzkäse)
Avocado, Tofutasche, Frischkäse & Omelett
708a Yakitori Baked (Frischkäse)
gegrillted Hühnerfleisch, Lauch, Avocado, Gurke, Frischkäse
708b Yakitori Baked (Schmelzkäse)
gegrillted Hühnerfleisch, Lauch, Avocado, Gurke, Frischkäse
709a Tuna Baked (Frischkäse)
gekochter Thunfisch, Mayo, Lauch, Avo, Gurke, Frischkäse
709b Tuna Baked (Schmelzkäse)
gekochter Thunfisch, Mayo, Lauch, Avo, Gurke, Frischkäse
900 Best Friend (Für 2 Personen)
Nigiri (Lachs, Thunfisch, Butterfisch, gekochte Großgarnelen, Süßwasseraal); Maki (Lachs); Sashimi (Lachs, Thunfisch); Hoshi‘s Baked (8 Stk. gebackene Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Lauch, Frischkäse); Salmon Tempura Roll (8 Stk. gebackene Großgarnele im Tempuramantel, Gurke umwickelt mit Lachs); Sake Inside-Out (8 Stk. Lachs, Avocado)
901 Family (Für 4 Personen)
Nigiri (Lachs, Thunfisch, Butterfisch, gekochte Großgarnelen, Süßwasseraal); Maki (Lachs, Thunfisch, Lachs, Avocado); Sashimi (gegrillter Butterfisch); Hoshi‘s Baked (8 Stk. gebackene Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Lauch, Frischkäse); Sake Inside Out (8 Stk. Lachs, Avocado); Hoshi‘s Spezial Roll (8 Stk. gegrillte Lachshaut, Süßwasseraal, Frischkäse, Avocado umwickelt mit Lachs); Mama Ebi (8 Stk. panierte Lauch, Avocado, Frischkäse, umwickelt mit gekochten Großgarnelen); Salmon Tempura Roll (8 Stk. panierte Großgarnelen, Gurke umwickelt mit Lachs)
800 Salmon Yaki
gegrilltes Lachsfilet mit frischem Salat & Reis
801 Bo Xao Rau
gebratenes Rindfleisch, Zwiebeln, Broccoli, Pak-Choi, serviert mit Duftreis
802 Maguro Yaki
kurz an gegrillter Thunfisch in einem japanischen Gewürzmantel dazu Salat & Reis
803 Avocado Don
6 Avocado Sticks im Tempuramantel, verfeinert mit Salat, serviert mit Reis
804 Ocean Platte
3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Butterfisch, Großgarnelen, Avocado Sticks im Tempuramantel, verfeinert mit Salat, serviert mit Reis
805 Tofu Vegetables
gebratener Tofu mit Zwiebeln, Broccoli, Pak-Choi, serviert mit Duftreis
806 Mama Chicken
gebackene Hühnerschenkel serviert mit Salat & Duftreis
807 Papa Chicken
gebackene Hühnerfilet serviert mit Salat & Duftreis
902 Menü 1
6 Kappa Maki, 6 Avocado Maki, 8 gebacken Mini Baked Avocado
903 Menü 2
2 Sake Nigiri, 6 Sake Maki, 6 California Maki
904 Menü 3
3 Sake Nigiri, 8 California I.O
905 Menü 4
5 Sake Nigiri, 6 Sake Maki
906 Menü 5
6 Avocado Maki, 6 Kappa Maki, 8 Rucola I.O
907 Menü 6
4 Maguro Nigiri, 6 Tekka Maki
908 Menü 7
2 Sake, 2 Maguro, 2 Ebi, 2 Unagi, 2 Butterfisch
909 Menü 8
6 Sake Maki, 6 California Maki, 8 Sake Mini Baked
910 Menü 9
3 Sake Nigiri, 8 Sake I.O, 6 Sake Maki
911 Menü 10
3 Sake Nigiri, 8 Hoshi‘s Baked
912 Menü 11
2 Sake Nigiri, 8 California I.O, 8 Sake I.O
913 Menü 12
1 Sake, 1 Maguro, 1 Ibodai, 1 Ebi, 1 Unagi, 6 Sake Maki, 8 Mini Hoshi‘s Baked
914 Menü 13
2 Sake, 2 Maguro, 2 Ebi, 6 Sake Maki, 8 Mini Hoshi‘s Baked
915 Menü 14
1 Sake, 1 Maguro, 1 Ebi, 1 Ibodai 6 Sake Maki, 8 California I.O, 8 Mini Hoshi‘s Baked
916 Menü 15
2 Sake, 2 Maguro, 2 Ebi, 2 Unagi, 6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 8 California I.O, 8 Sake I.O, 8 Hoshi‘s Baked
917 Menü 16
4 Sake, 2 Maguro, 2 Ibodai, 2 Ebi, 2 Unagi, 8 California I.O, 8 Sake I.O, 8 Hoshi‘s Baked
918 Menü 17
2 Sake, 2 Maguro, 2 Ibodai, 2 Ebi, 2 Unagi, 6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 8 Sake I.O, 8 Salmon Tempura, 8 Mama Ebi, 8 Hoshi‘s Baked Rolls & 3 Thunfisch Sashimi
919 Menü 18
2 Sake, 2 Maguro, 2 Ebi, 2 Unagi, 6 Sake Maki, 6 Sake Avocado Maki, 6 Tekka Maki, 6 California Maki, 8 California I.O, 8 Sake I.O, 8 Dragon Rolls, 8 Hoshi‘s Baked Rolls, 3 Sake Sashimi, 3 Tuna Sashimi
920 Hoshi 1
3 Ebi Tempura, 3 Avocado Stick Tempura, Hoshi Salat, Spezial Soße
921 Hoshi 2
Sushireis, Lachs Tatar, Seetang Salat, 2 Ebi Tempura, 2 Avocado Stick Tempura, Spezial Soße
922 Hoshi 3
6 Sake Avo Maki, 2 Sake Nigiri, 5 Sake Sashimi
923 Hoshi 4
2 Sake Nigiri, 2 Aburaki, Lachs Tatar, Seetangsalat, Ikura, 6 Sake Avo Maki
924 Hoshi 5
Sushireis, 5 flambierte Lachs, Lachs Tatar, Ikura, Seetangsalat
925 Hoshi 6
2 Salmonrose, 6 Sake Nigiri, Seetangsalat
926 Hoshi 7
8 panierte Großgarnelen, umwickelt mit Lachs, Lachs Tatar, Hoshi Salat und Spezial Soße
927 Hoshi 8
Sushireis, 5 flambiert Thunfisch, hot spicy Tatar, Ikura
928 Hoshi 9
6 Sake Maki, 2 flambiert Sake, 2 Salmonrose Cheese, 8 gebackene mini baked Lachs-Avo
929 Hoshi 10
1 Oshinko, 1 Avocado, 1 Inari Nigiri, 1 Wakame Gunkan, 6 Kappa Maki, 8 Veggi I.O, 8 gebackene mini baked mit Avocado
930 Hoshi 11
1 Oshinko, 1 Avocado, 1 Inari Nigiri, 1 Wakame Gunkan, 6 Avocado Maki, 6 Kappa Maki, 8 Veggi I.O, 8 Avocado Tempura Roll, 8 Buddha Spezial Roll, 8 Vegi Baked
96a Bun Chay (Mit Tofu)
dünne Reisnudeln auf Wildkräutersalat, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen & hausgemachte Fischsoße-Nuoc Mam
96b Bun Nem (Mit Spring Rolls)
dünne Reisnudeln auf Wildkräutersalat, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen & hausgemachte Fischsoße-Nuoc Mam
96c Bun Bo (Mit Rindfleisch)
dünne Reisnudeln auf Wildkräutersalat, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen & hausgemachte Fischsoße-Nuoc Mam
96d Bun Vit (Mit Knuspriger Ente)
dünne Reisnudeln auf Wildkräutersalat, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen & hausgemachte Fischsoße-Nuoc Mam
97a Udon Chay (Mit Tofu)
gebratene Udonnudeln mit Sojasprossen & Salat
97b Udon Crispy Chicken (Mit Gebackener Hähnchenbrust)
Japanische Udonnudeln gebraten mit Sojasprossen & Salat
97c Udon Bo (Mit Rindfleisch)
Japanische Udonnudeln gebraten mit Sojasprossen & Salat
97d Udon Vit (Mit Knuspriger Ente)
Japanische Udonnudeln gebraten mit Sojasprossen & Salat
94a Curry Chay (Mit Tofu)
creamiges Kokos-Curry (scharf) mit eingekochtem Süßkartoffeln mit Gemüse der Saison verfeinert & Zitronengras, serviert mit Duftreis
94b Curry Ga (Mit Hähnchenbrust)
creamiges Kokos-Curry (scharf) mit eingekochtem Süßkartoffeln mit Gemüse der Saison verfeinert & Zitronengras, serviert mit Duftreis
94c Curry Crispy Chicken (Mit Gebackener Hähnchenbrust)
creamiges Kokos-Curry (scharf) mit eingekochtem Süßkartoffeln mit Gemüse der Saison verfeinert & Zitronengras, serviert mit Duftreis
94d Curry Vit (Mit Knuspriger Ente)
creamiges Kokos-Curry (scharf) mit eingekochtem Süßkartoffeln mit Gemüse der Saison verfeinert & Zitronengras, serviert mit Duftreis
95a Erdnuss Chay (Mit Tofu)
creamiges Kokos mit eingekochtem Süßkartoffeln mit Gemüse der Saison verfeinert & Zitronengras, serviert mit Duftreis
95b Erdnuss Ga (Mit Hähnchenbrust)
creamiges Kokos mit eingekochtem Süßkartoffeln mit Gemüse der Saison verfeinert & Zitronengras, serviert mit Duftreis
95c Erdnuss Crispy Chicken (Mit Geba. Hähnchenbrust)
creamiges Kokos mit eingekochtem Süßkartoffeln mit Gemüse der Saison verfeinert & Zitronengras, serviert mit Duftreis
95d Erdnuss Vit (Mit Knuspriger Ente)
creamiges Kokos mit eingekochtem Süßkartoffeln mit Gemüse der Saison verfeinert & Zitronengras, serviert mit Duftreis
90a Pho Chay Klein
Tofu
90b Pho Chay Groß
Tofu
91a Pho Ga Klein
Hähnchenbrust
91b Pho Ga Groß
Hähnchenbrust
92a Pho Bo Klein
Rindfleisch
92b Pho Bo Groß
Rindfleisch
E1 Portion Reis
E2 Portion Sushireis
E3 Extra Soße
E4 Extra Creamcheese
100 Matcha Ice Cream
grüner Tee Eis
101 Red Sticky Rice
roter Klebreis mit Kokos im Joghurt und Kondensmilch
102 Panna Cotta
mit Mangolassi Soße
103 Mochi Matcha
Japanische Klebreiskuchen
400 Japanischer Grüner Tee / Jasmin Tee
401 Ingwer Tee
frischer Ingwer, Honig, Minze
402 Zitronengras Tee
frisches Zitronengras, Honig, Minze
404 Vietnamesischer Kaffee (Warm)
mit Kondensmilch
130 Hoshi's Tea
frischer Ingwer, frische Orange, Zimt, Honig & Minze
131 Red Apple Chrysanthemum
Chrysanthemum, Pandanblätter, roter Apfel & Honig
132 Lemongras Tea
Zitronengras, Limetten, Pandanblätter, Cucurma & Honig
133 Rose Lychee Tea
Litschi, Chiasamen, Rosen, Hibiscus & Honig
134 Hibiscus Peach Tea
Pfirisch, Maracuja, Orange, Hibiscus & Honig
120 Stilles Wasser Fl. 0,25l
121 Stilles Wasser Fl. 0,5l
122 Mineralwasser Fl. 0,25l
123 Mineralwasser Fl. 0,5l
124a Coca Cola 0,2l
124b Cola Zero 0,2l
124c Sprite 0,2l
124e Ginger Ale 0,2l
124f Apfelschorle 0,2l
125a Cola 0,4l
125b Cola Zero 0,4l
125c Sprite 0,4l
125e Ginger Ale 0,4l
125i Apfelschorle 0,4l
414 Mango Lassi 0,4l
415 Limetten Soda 0,4l
Limetten, brauner Zucker, Soda, crushed ice
416 Aloe Vera Tee 0,4l
grüner Tee, Aloe Vera Aroma, brauner Zucker, crushed ice
417 Asia Eistee 0,4l
frische Maracuja, Jasmin Tee, Limetten, brauner Zucker & crushed ice
418 Hoshi Spezial 0,4l
Lycheefrucht, Sprite, Limetten, brauner Zucker & crushed ice
419 Vitamin C 0,4l
frische Orange, Limetten, brauner Zucker, Soda & crushed ice
420 Ginger Minze 0,4l
Limetten, Ginger Ale, Minze, brauner Zucker, crushed ice
421 Grüner Eistee 0,4l
Limetten, grüner Tee brauner Zucker & crushed ice
422 Erdbeere Limonade 0,4l
Limetten, Erdbeersirup, Soda, brauner Zucker & crushed ice
423 Lychee Spezial 0,4l
Limetten, Lychee, Earl Grey, brauner Zucker & crushed ice
424 Peach Eistee 0,4l
Pfirsich, Maracuja, Earl Grey, brauner Zucker & crushed ice
425 Black Eistee 0,4l
frische Orangen, Ingwer, Earl Grey, brauner Zucker, crushed ice
434 Moskito
frische Minze, Limetten, Ginger Ale, Holunderblüttensirup, Rohrzucker & crushed ice
426 Coconuts Kiss
Limetten, Minze, Lychee, Sprite, Blue Curacao Sirup & crushed ice
427 Mojito
Havanna Club Rum, frische Minze, Limetten, Sodawasser & crushed ice
428 Hugo
Holunderblütensirup, Limetten, Prosecco, Ginger ale, Minzeblätter
429 Orange Mojito
Rum, Limetten, Orange, Minze, Soda
430 Aperol Spritz
Aperol Spritz, Prosecco, Soda, Orange
431 Maracuja Aperol Spritz
Aperol Spritz, Prossecco, Soda, Orange, Maracuja
432 Erdbeer Mojito
Rum, frische Minze, Limetten, Erdbeersirup, Sodawasser & crushed ice
433 Lychee Hugo
Limetten, Lychee, Prosecco, Minze, Blue Curacao Sirup
140 Kirin 0,33l
141 Sapporo 0,33l
142 Asahi 0,33l
143 Flensburger Pils 0,33l
144 Weihenstephaner Hefe Hell 0,5l
145a Erdinger Hefe 0,5l
145b Erdinger Alkoholfrei 0,5l
146 Radler 0,5l
146b Diesel 0,5l
150a Sake Warm 120ml
japanischer Reiswein
150b Sake Kalt 120ml
japanischer Reiswein
151 Weissweinschorle 0,2l
152 Chardonnay 0,2l
153 Riesling 0,2l
154 Pinot Grigio 0,2l
155 Merlot 0,2l
Rotwein
156 Chianti 0,2l
Rotwein
If you’re browsing the Hoshi Sushi - Steglitz Menu, you’re in for a relaxed little food journey right in the heart of Berlin. Tucked away on Deitmerstraße 14, 12163 Berlin, this spot keeps things simple but satisfying, with a lineup that feels both comforting and fresh.
The menu leans into classic sushi favorites-think silky salmon nigiri, neatly rolled maki packed with crisp vegetables, and beautifully balanced California rolls. But it doesn’t stop there. You’ll also find warm dishes like teriyaki plates and hearty noodle options that are perfect when you’re craving something beyond raw fish. Everything reads like it’s made to be shared, whether you’re ordering a colorful mixed platter for the table or picking a few small bites just for yourself.
What stands out most is the variety. Light starters ease you in, signature rolls keep things interesting, and there’s enough choice to satisfy both longtime sushi lovers and anyone just dipping their toes into Japanese cuisine.